Atina DOP Cabernet 2017 Linea Ducale Antica Tenuta Palombo

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SKU: DC_001
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EAN: 8050847440134
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Atina DOP Cabernet 2017 Linea Ducale Antica Tenuta Palombo 

L'Atina DOP Cabernet di Antica Tenuta Palombo nasce dalla selezione delle migliori uve Cabernet Sauvignon dei vigneti adiacenti la cantina, l'Atina DOP Cabernet è un vino morbido ed elegante che porta con sé il sapore della terra della Valle di Comino
La macerazione avviene a bassa temperatura, prevedendo delicati rimontaggi per lungo tempo con malolattica durante la fermentazione alcolica. In seguito, circa il 30% della massa sosta in legno di secondo passaggio, mentre il restante 70% in acciaio.  Assemblato dopo circa 6/8 mesi, il vino prosegue l’evoluzione in bottiglia per circa un anno. 
  • Uve: Cabernet Sauvignon
  • Grado alcolico: 14% vol.
  • Temperatura di servizio: 18% C
  • Formato: 750 ml
  • Zona di Produzione: Valle di Comino
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Annata: 2017
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Cabernet Sauvignon
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Lazio
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 14%
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Valle di Comino - Atina (FR)
Imbottigliato all'origine: Si
Bottiglia: Borgognotta
Denominazione: Dop
Denominazione vino: Atina DOP Cabernet
Vitigni: Cabernet-Sauvignon
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Categoria: Vini Rossi
Produttore: Antica Tenuta Palombo
Contiene Solfiti: Si
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